Esta cuarentena ha hecho que cientos de negocios se adapten al aislamiento que la población ha sufrido. Para muchos, ha sido una oportunidad de innovar, reinventarse o hasta emprender en otros negocios. Algunos, como el Gori Gori Ramen, vieron un área de oportunidad y hoy en día ha sido un éxito.
Gori Gori Ramen es un concepto de sopas ramen en vasos de un litro a domicilio o la opción de recogerlo en la sucursal.
Si piensas en sopas en vaso inmediatamente viene a tu mente la marca Maruchan, pero poco podemos decir sobre la calidad y el sabor que ofrecen esas sopas de vasito. Gori Gori es un concepto similar, pero de calidad.
Además, este negocio ofreció empleos a varios cocineros y productores para formar alianzas de comercio local.
Cada vaso tiene 900 ml de fideos e ingredientes tradicionales del ramen original, como huevo Nitamago, Naruto, alga Nori y proteína (puerco, pollo o vegetales).
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Dónde: Tonalá 194 Col. Roma. CDMX. Pedir a domicilio 5514944667, Instagram o Facebook.
Horario: Lunes a domingo de 13 a 18 hrs.
Costo: $99 (envío $30, en zonas cercanas a la colonia Roma)
